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Mini compresseur d’air pour pâtisserie
ce bouquet apporte une touche bohème
gâteaux et desserts avec une touche de couleur jaune mate et un bel effet lisse
idéal pour des créations futuristes et élégantes
Sweet Lace Pearl doré est une préparation comestible liquide et épaisse
CMC Pépites Mini compresseur d’air pour pâtisserieLe CMC (Carboxymethylcellulose) est un paississant et stabilisant utilis en ptisserie pour amliorer la texture des ptes sucre, glaages et crmes. Il renforce llasticit, prvient le craquelage et aide la bonne tenue des dcorations comestibles.
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